MAGNUM

Stina Pošip Magnum

55,00 

Ambalaža

1.5 l

Temp. posluživanja

9 - 11 °C

Preporuka za konzumaciju

2025 - 2028

Preporuka jela

riba, bijelo meso, plodovi mora, tjestenina

SKU: posip-magnum
Kategorije: , Brand:

Stina icons Grožđe

  • Pošip
  • Plavac mali
  • Vinograd
  • Grabice (75%), Korčula- Čara (25%)
  • Nadmorska visina
  • od 100 do 600 metara
  • Tip tla
  • Mljeveni kamen/ kredini vapnenci, skeletno tlo sa smeđom ilovačom
  • Berba
  • Rucna 100%
  • Prinos
  • 0.6 – 0.8kg / trs
  • Datum berbe
  • 17.8. – 2.9.
  • Prerada grožđa
  • 2 sata nakon berbe, 10 sati za grođe s Korčule

Stina icons VINIFIKACIJA

  • Proces
  • Hlađenje grožđa. Prešanje grožđa bez prethodne maceracije (90%), hladna maceracija u trajanju od 4 sata (10%). Fermentacija u inox tankovima u trajanju od 2 tjedna.
  • Odležavanje
  • Dozrijevanje na finom talogu 5-6 mjeseci.

Stina icons VINO

  • Punjenje
  • Travanj 2025
  • Čep
  • pluteni cep, aglomerirano pluto
  • Alkohol
  • 13 %
  • Kiselina
  • 6,4 g/l
  • Ekstrakti bez šećera
  • 22,2 g/L
  • Reducirajuci šećeri
  • 1,8 g/L

Jeste li navršili 18 godina?

Morate potvrditi svoje godine kako biste mogli vidjeti ovaj sadržaj.